Skip to main content

Ma Ranggi Menggoda

                   Ma Ranggi Menggoda


HHeemmmm.....adakah yang sudah bisa menebak .......ma apa...ma siapa coba....?? Hihihi.....eettt....ntar dulu tenang..... baca sampai tuntas ya ceritaku ini!

    Yang aku tahu sejarah mengenai ma yang satu ini ada tiga persi nih....ada yang mengatakan bahwa asal usul ma ranggi ini dari para pedagang cina yang menetap di Indonesia, cerita kedua asli dari orang Indonesia yang pada jaman dulu ada pedagang yang bernama " ma ranggi" karena pada jaman baheula tidak ada kulkas jadi ma ranggi ini selalu menjemur dagangannya dan di bikin dendeng yang sudah di bumbuin biar kuat dan tahan lama alias tidak cepat busuk atau busuk dan cerita ke tiga yaitu asalnya dari para pekerja di daerah plered karena mereka selalu mendapatkan sisa-sisa maka mereka menjemurnya dengan di kasih rempah-rempah, nah yang ketiga ini hampir sama dengan cerita kedua di jemur dan di kasih bumbu. Sampai sini sudah bisa menebak belum ya.... kira-kira apa nih? Yang biasa di bikin dendeng di kasih bumbu rempah biar sedap, nikmat, apa hay...dendeng identik dengan dagingoo, nah bagi pecinta kuliner pasti sudah bisa menebak, oke deh aku kasih tau aja ya....daging yang di potong- potong lalu di tusuk pake tusukan dari bambu dan di bakar serta di kasih kecap apa hayoo...so pasti namanya sateeee....wah hebat ketebak nih. 





Nah disini aku mau bercerita mengenai sate yang satu ini yang sangat terkenal bahkan presidenpun pernah memakannya pada saat Presiden joko Widodo melakukan dinas di Korea Selatan , hidangan khas Purwakarta inilah yang menjadi hidangan makan siang bersama para CEO dari Negeri Ginseng itu. 

Selain itu Sate Maranggi juga ikut serta di World Street Food Congress, Filipina, dan menjadi salah satu dari delapan jayanan kaki lima favorit dunia versi CNN . 

   Nah kerenkan makanan Indonesia, kita harus bangga sebagai warga negara Indonesia. Ohh...iya di daerah akupun ada loh cabang sate ma ranggi ini di pusat kotanya dan harganya juga terjangkau sudah bisa menikmati sate yang lembut, empuk dan enak bumbunya sampai meresap ke dalam dagingnya, dan bukan hanya itu di ma ranggipun selain sate ada juga makanan lainnya khas makanan sunda seperti sayur asem, sop, serta sambal plus lalab, tahu tempenya dan lainnya.

   Pokoknya setiap mendengar  ma ranggi pasti yang terbayang satenya karena inilah menu andalannya ga di ragukan rasanya walau beda kota kita memakannya tetap rasanya ituloh sama makanya selalu menggota dan tergoda hahaaa....

   Cabang sate ma ranggi ini banyak hampir di setiap kota ada dan racikan bumbu rasa yang sama kelembutan serta empuk dagingnya, harumnya, ciri khas tidak berkurang walau kita makan di kota yang berbeda, benar- benar menggugah selera, jadi ke bayang-bayang nih nikmat satenya jadi kepengen,  luluh deh air liurku kepincut lagi godaan sate ma ranggi.

   Adakah yang belum pernah makan sate ini yuu...gabung, di jamin bakal ketagihan dan yang sudah pernah bahkan mungkin sering ga bakalan bosen pasti sewaktu-waktu mampir lagi deh ke sate maranggi bisa dengan rekan atau keluarga.

Comments

Popular posts from this blog

Blog dan Youtube Menghantarkanku Menjadi Guru Inspiratif Terbaik Tingkat Nasional

 Tanggal Pertemuan : Jum'at, 21 Januari 2022 Resume Ke                 : 3 Tema                           : Blok dan Youtube Menghantarkanku Menjadi Guru Inspiratif Terbaik Tingkat Nasional Nara Sumber            : Rita Wati, S.Kom Gelombang Ke         : 23 Nama Peserta         : Sri Maryani, S.Pd Bismillah    Malam yang cerah secerah semangat ku yang masih mantengin acara zoom WAGBM dari para nara sumber hebat berprestasi. Begitu juga pada malam pertemuan ke 3 ini yang di pandu oleh moderator bu Rosminiyati serta nara sumbernya bu Rita wati, S.Kom.     Membaca gelar nara sumbernya saja   sudah dapat di ketahui jago IT, saya salut dengan orang yang jago IT  karena saya akui ga lihai IT di mana usia  yang sudah kepala 4 mudah lelah dan yang saya bisa t...

Daku hari ini

  Dari semalam dah ku siapkan pakaian yang akan kupakai, tidak memakai baju seragam kerja seninku, karena ada acara pelantikan pantarlih pemilu aku salah satu pesertanya  Kesibukan pagi buta mana sempet buka hp cek WA, dengan pekerjaan rumah sebagai ibu rumah tangga dengan anak dua dan masih punya balita, pasti berburu dengan waktu pergi ke tempat kerja  Pagi itupun aku harus mengantar anak sulung yang cukup jauh letak sekolahnya, lalu aku balik lagi menuju tempat kerjaku, kendaraan roda dua ku pacu cukup padat waktu hari ini, jalanan pagi otomatis ramai semua orang berpacu dengan waktu, kadang ngeri juga kalau berkendara dijalur ramai  Singkat cerita sampailah di tempat kerjaku, dengan sedikit terlambat ada juga sih teman yang senasib terlambat  Tarik napas pelan, atur napas, rileks. Ku duduk di belakang meja kerjaku, ambil hp di tas, ku buka WA, cari satu demi satu pesan yang masuk  Ada telpon dari teman kerjaku, ku lihat ke arah mejanya ga ada, ku kelili...

Mengenal Penerbit Indie

Mengenal Penerbit Indie Tanggal : 24 Pebruari 2022 Resume ke : 17 Tema : Mengenal Penerbit Indie Narasumber : Mukminin, S.Pd, M.Pd Gelombang : 23    Mukminin seorang mukmin, sosok yang bersahaja dan kebapak-an dilihat dari penampilannya https://cakinin.blogspot.com/2020/10/curiculum-vitae.html    Panggilannya Cak Inin, bapak hebat ini mulai menulis diusia 55 tahun dan bisa menghasilkan buku hasil dari resume belajar menulis PGRI    Hingga buku hasil resumenya terjual laris mencapai 500 sudah terjual, sungguh fantastis yang berjudul "jurus jitu menjadi penulis andal bersama pakar"    Ayo semangat menulis "Tiada kata terlambat untuk menulis dan menerbitkan buku (Cak Inin)" Diapun memberi semangat pada peserta menulis PGRI Gelombang 23 & 24 malam ini. https://cakinin.blogspot.com/2022/02/usia-56-tahun-aku-berkarya-dan.html   Kata-kata Mutiara sebagai motivasi diri: 1."Semua orang akan mati kecuali alam, maka tulislah sesuatu yang akan membah...